Food & Beverage

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Dry-hopping process challenges

Étant donné que les volumes de bières spéciales augmentent, les techniques actuelles de houblonnage à cru rencontrent des difficultés à gérer de plus grands volumes de houblon. Une solution sécurisée, contrôlée et automatisée augmentera l'efficacité et réduira le coût du processus et de l'utilisation du houblon, tout en améliorant la qualité et la saveur de la bière.